Ensalada Campera para día campestre

Margarita Caro González
Margarita Caro González @cook_13386212
Alcaudete De la Jara

#vegetal. Que se pasa muy bien en el campo, y yo que tengo perritos, les llevo su pienso, bastante agua y a correr y disfrutar

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Ingredientes

  1. Patata cocida
  2. tomates
  3. surimi
  4. Olivas verdes y negras
  5. huevo cocido
  6. Cebolleta
  7. atún
  8. pimiento rojo, verde y amarillo

Paso a paso

  1. 1

    Se cuecen las patatas con la piel, también los huevos, cuando estén cocidas se ponen en agua fría al igual que los huevos para pelarlos. Se pelan y se trocean.

  2. 2

    Se añaden los pimientos troceados, la cebolleta en juliana.

  3. 3

    Se trocea el surimi y se añade atún. Se pone todo en un tupper sin aliñar. Cuando llegamos al campo hemos llevado una botellita de aceite, vinagre y un tupper con sal, y en el momento de comer se aliña.

  4. 4

    Llevaremos una nevera para llevar el tupper, la bebida, pan, platos y cubiertos para servir y comer. Y también echaremos hielo para mantener la comida y bebida en condiciones. Si te gusta el café puedes llevar un termo con café azucarado y triunfas. Que os aproveche 😊 😏 😋!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Margarita Caro González
Alcaudete De la Jara
Tengo 52 y siempre he sido muy deportista, me gusta mucho el deporte y el fútbol y he sido entrenadora durante 14 años de fútbol, pero ahora estoy muy cansada, tengo una vértebra aplastada y las cervicales también, las costillas también las tengo mal, y no pude hacer nada, ni mantenerme en pie mas de 10 minutos, me gusta disfrutar de mis niños, mis perritos y mis gatitos, y la comida la hace mi marido con lo que yo le voy diciendo.
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