Arroz meloso con verduras, setas y bonito. Thermomix

El arroz unos de mis platos favoritos, me gusta de todas las formas posibles cocinado….hoy he optado por un arroz melosito con verduras, que esta para chuparse los dedos.Hace tiempo que tenia ganas de hacerlo, en casa nos gusta mucho también las verduras y me parece una combinación perfecta, no lleva nada de grasa, excepto el aceite de cocinarlo, que yo he reducido bastante…Ha salido un arroz estupendo y encima muy equilibrado y sano, solo espero que os guste !!!!

Con esta ☔️ y estos fríos lo que apetecen son platos de cuchara.Y como estamos en Valencia como no va a ser con un arroz, ideal para todos#arrozconacelgas #healthyfood #realfood #platodecucharavegetariano #mirecetario

Las recetas melosas de arroz se caracterizan por no ser secas, pero tampoco excesivamente líquidas, siendo más similares al risotto italiano.Requieren de ciertos cuidados para garantizar una consistencia que no sea ni muy seca ni muy líquida ya que la idea es obtener una receta que no llegue al límite de los arroces caldosos.Las setas son un alimento que también favorece la textura propia de este tipo de propuesta gastronómica.El hecho es que tienen cierta cantidad de ácidos grasos naturales y también absorben el líquido que se utiliza para la cocción en la cazuela.Espero que probéis este riquísimo arroz y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

#1receta1árbol

Un arroz mar y tierra, que gozada, meloso, meloso, ya sabéis que soy la tonta del arroz, como mi querido hermano Pedro, siempre me acuerdo de el.

Para 2 personas

Estupendo plato de cuchara Puedes ver la receta en video. https://youtu.be/WdQJGDuGe9A

Espero os guste esta receta súper fácil de hacer y económica. Comentar que cuidado con la sal, porque el caldo ya lleva y os puede quedar muy salado, recomiendo añadir solo una pizca para saltear las verduras y no queden sosas.Buen provecho!

A veces las prisas no son buenas, y otras sí.Hoy soy afortunada, porque he comprado en el super un paquete de setas congeladas, y cuando las he echado a la cazuela, me he dado cuenta que son con nata, ajo y perejil.Pues bueno, las consecuencias de este error, es que ha salido un plato muy sabroso, y está buenísimo.#quétienesenlanevera

Esta receta sirve como plato principal en fechas señaladas.

El arroz meloso en su punto es para comérselo y no dejar ni grano. Aproveche hacer más caldo para otras comidas y preparé para mi este arroz meloso. GXL.

Ya tenía ganas de hacer una receta de arroz con verduras. Esta receta es improvisada por mi. Un poco de documentación que no me ha ayudado mucho, pero si me ha animado a hacerla por mi cuenta.

Rápido y fácil

Tenía un calabacín y tenía que usarlo para algo; se me ocurrió con arroz y setas y está de muerte.

La temperatura junto con los tiempos de cocción, son relativos, dependerá de la marca y el electrodoméstico en cuestión. Esta receta es para 2 personas, espero que la disfrutéis, al menos mi pareja y yo, sí lo hemos hecho!

He empleado en ésta ocasión una seta denominada Shimeji (marrón), la hay también en blanco, es un popular hongo de origen japonés que crece en racimos, además de ser poseedor de una textura fresca, carnosa y de sutil aroma, es una variedad muy sabrosa y nutritiva y claro, como no, tenía ganas de hacer patria y no podía faltar en mi recetario un Arroz meloso con Sobrasada, lástimas que las setas son japonesas y el queso Italiano, en otra estación podía haber puesto "Esclata Sangs" (Níscalos) y un Queso de Mahón curado que nada tiene que envidiar al Parmesano, en fín quizás me decida más adelante, no obstante ha sido una receta 10 !!!!Por cierto, no es bonita que sea la receta 888

Arroz a mi manera

En realidad, quería hacer arroz con pato y setas, pero en la carnicería se les había acabado, así que ha surgido esta variación, y me ha gustado tanto que he querido compartirla.

Es uno de los arroces que más nos gusta, os animo a probar.

Para hacer el arroz he realizado un caldo de tomate, bacon y caldo de

Para esta receta he utilizado un queso brie pero podéis utilizar cualquier queso que os guste desde más tiernos hasta más gustosos como puede ser un gorgonzola, manchego ....Al no llevar sofritos es una receta baja en calorias.

Hoy voy a compartir una receta de cucharada ideal para estos días que aún no ha llegado el calor sofocante sencilla y que siguiendo los pasos queda increíble.