#goldenapronGulai temenung ini amat popular di kawasan utara terutama di kalangan orang Kedah.Di utara panggilan gulai ini bersamaanlah dengan panggilan kari di sebelah selatan Semenanjung.Sangat enak dimakan dengan nasi putih. Tak kurang juga dengan roti canai atau roti jala.Selalunya gulai sebegini dipadankan dengan kacang bendi dan juga terung. Namun dalam resepi ini saya menukarkannya dengan buah kundur bagi mendapatkan satu kelainan.Jom kita lihat cara menyediakan sajian ini.

Kari dalam loghat utara di panggil gulai dan ikan kembung di panggil ikan temenung. Gulai Ikan Temenung biasanya di makan bersama nasi, pek nga (lempeng) , roti.

Orang Kedah panggil gulai orang negeri lain panggil kari . Begitu juga Ikan temenung @ orang negeri lain sebut ikan kembung. Beza cuma pada panggilan . Apa pun yang di masak pasti keluarga happy. Gulai ikan temenung sedap di makan bersama nasi panas. Sedap juga di makan bersama roti bengali.#goldenapron2020

#goldenapron#1post1hopeGulai Ikan Termenung resepi ibu saya. Saya juga membesar dengan menu ini sehingga sekarang.

Gara-gara Bolasepak Malaysia vs Bahrain bergegas masak awal dari biasa. Bahan-bahan semua dah ada chiawww chiaww menumis dalam kuali.. Semangat nak support our team Harimau Malaya walaupun depan tv aje😅.. Akhirnya siap gulai ku.Hero-hero dah standby siap pakai jersi Malaysia betapa semangatnya tu. Riuh rendahlah bersorak serupa di stadium pada hal dalam rumah hahaha, masa ni ku dah tak hiraukan jiran-jiran sebelah nyebelah, depan belakang lantaklah korang nak marah😆.. nak kata minat sangat bola tak juga.. tapi bila tengok ramai bersemangat kita jadi seronok. Tengah happy dapat score tak sampai 3 minit dah kena baham rimaunya.. adoiii sedihnya...At last jom ler kita makan gulai temenung.. apa lagi pakat termenung belaka tengok nasi dalam pinggan😋😁😆Agak-agak.. korang rasalah licor tak gulai tu??? 🤣🤣🤣Jekfer dengan Lailer buat je gulai ni confirm padu. Tengah bersedih pun boleh hilang sedih tau, tangan duk senduk nasi lagi😁[Week 2] IKAN KEMBUNG#AnyOneCanCookFish

Orang utara paling suka gulai ( kari ) tanpa santan. Kena pula kuah yang tak habis tu diperangat dan dimakan bersama roti canai , roti benggali ataupun dicicah bersama peknga ( lempeng kelapa ) , sedap betul .#MerdekaMonth Citarasa Utara - Ikan [Week 1]

Dah 2 minggu kawasan taman perumahan akak dikenakan arahan PKPD.Sepanjang dua minggu ni memang susah nak cari bahan mentah. Kalau ada pun sangat terhad. Biasanya cuma ayam dan ikan temenung yang ada.Alhamdulillah, ada lah jugak kan..Hari ni ada Ngo edar ikan temenung. 1kg untuk 1 keluarga. Boleh la buat lauk. Cakap kat suami nak buat gulai temenunglah.Ni resepi gulai Temenung cara saya. Bahan-bahan yang digunakan boleh disesuaikan ikut citarasa.Oh ya, kemaren Pak Long Mail umumkan PKPD kawasan ni ditambah lagi 2 minggu. Bertabahla... 😪

Resepi yg cukup senang dan sedap.. Saya belajar buat gulai utaqa ni dengan mak saya. Semoga perkongsian resepi ini dapat panjangkan pahala untuk mak saya di kampung. Gulai ni boleh dimakan dengan nasi,roti,cucur bom & lempeng kelapa sedap. Kalau kat kampung mak selalu buat cucur bom manis cicah gulai. Sedap sngt 😍

Kari @ gulai ikan termenung ni saya suka buat lebih. Nanti boleh dipanaskan@perangat pada keesokan harinya. Saya suka cicah lempeng kelapa@peknga, roti gardenia, roti jala dan cucur kembong dengan kuah kari ikan ini. Korang cuba lah.

331/November2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2130 #TerusMelangkah3kResipi ni hakak masak untuk Contest Babas tau. Actually kalau tak menang takpe je. Sebab menang tu luar biasa. Kalah tu yang biasanya 😂😂😂Tapi hat ni kes tersilap wasap peserta ke final. Orang lain terpilih. Di wasap nya hakak. Jadi bila berlaku salah faham & of cos kekacauan + huru hara. Terjadilah drama bermusinm. Kita ni baran wak 😌. Tu jela. Malas nak citer panjang2.Kita masuk resipi ni untuk simpan kenangan tu di sini 🫶🏻. Memang gara2 Gulai Ikan Temenung ni lah hakak nekad untuk belajar memasak 💪👩‍🍳

Dulu masa belajar kat Aloq Staq, fevret sangat makan Kari Ikan Pelaling atau nama saintifik dia gulai ikan temenung. Fuhhh. Mak sedara faa pun power masak kari ala Kedah ni. Tapi tu laa, bila masak sendiri mesti x jadi. Nak pergi Gombak makan air tangan mak sedara faa, PKP. So, kena laa buat sendiri.Faa godek godek cookpad, faa jumpa resipi sis @Nana Isya . Fuhh menjadi. Faa cooksnap resipi dia. Terbaik.

Hasil cookwalking kat Cookpad hari.Terberkenan dengan resepi gulai kari ikan @AinMemasakNo1.So jadilah menu hari ni.