Huevos en salsa
Maggie @maggie_cookbook1017
Estos huevos son en salsa picosa pero también se pueden hacer en pura salsa sin añadirle el chile.
Huevos en salsa
Estos huevos son en salsa picosa pero también se pueden hacer en pura salsa sin añadirle el chile.
Paso a paso
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En un sartén calentamos el aceite, picamos la cebolla y el ajito y sofreímos; lo mismo hacemos con los tomates y los chiles. Una vez que estén tiernos agregamos una taza de agua y bajamos el fuego al mínimo y dejamos hervir.
- 2
Mientras calentamos un poco de aceite en otro sartén. Batimos un poco los huevos y hacemos una tortilla tierna. La cual vamos a vaciar sobre la salsa espolvoreamos un poco de sal y orégano y dejamos que se termine de cuajar la tortilla de huevo. Y esta listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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