เค้กอัลมอนด์งาขาว คีโต

Nut'sue Sumitra
Nut'sue Sumitra @nutsue_sumitra
กรุงเทพฯ, กรุงเทพฯ, ไทย

ลองทำครั้งแรกแต่อร่อยดีค่าาาาา

เค้กอัลมอนด์งาขาว คีโต

ลองทำครั้งแรกแต่อร่อยดีค่าาาาา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10ชิ้น
  1. ส่วนผสมของเหลว
  2. เนยรสจืด 100 กรัม
  3. น้ำตาลอิริท 5 ช้อนโต้ะ
  4. นมอัลมอนด์ 90 ml / ครึ่งกล่อง
  5. ไข่ไก่ 5 ฟอง
  6. ส่วนผสมของแห้ง
  7. แป้งมะพร้าว 1 ถ้วยตวง
  8. แป้งอัลมอนด์ 1/2 ถ้วยตวง
  9. แซนแทนกัม 1 ช้อนชา
  10. ผงฟู 2 ช้อนชา
  11. เกลือ 1 หยิบมือ
  12. งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต้ะ
  13. ส่วนผสมโรยหน้าเค้ก
  14. อัลมอนด์อบบดหยาบ 2 ช้อนโต้ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ผสมส่วนของเหลวก่อน นำเนยรสจืดไปละลาย แล้วเติมน้ำตาลอิริทลงไปละลาย เติมส่วนผสมอื่น คนด้วยมือหรือเครื่องให้เข้ากัน ระหว่างที่ทำอุ่นเตาอบให้ได้ 180 องศา

  2. 2

    ผสมส่วนของแห้ง นำแป้งอัลมอนด์ แป้งมะพร้าว เกลือ ผงฟู แซนแทนกัม งาคั่ว ผสมให้เข้ากัน

  3. 3

    จากนั้นนำส่วนผสมแห้ง ค่อยๆเทลง ส่วนของของเหลว ทีละน้อย คนให้เข้ากันจนเนื้อเนียน

  4. 4

    นำใส่พิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไข เกลี่ยให้เนื้อเรียบๆ เสมอกัน โรยด้วยอัลมอนด์อบบดหยาบ

  5. 5

    นำเข้าเตาอบที่ 180 องศา เป็นเวลา 45-50นาที (ขึ้นอยู่ที่เตาอบแต่ละบ้านนะคะ)

  6. 6

    ถ้าเค้กขึ้นฟู สีออกน้ำตาลอ่อนๆ เป็นอันใช้ได้ค่ะ ตัดแบ่งไว้ทานได้หลายวันเลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Nut'sue Sumitra
Nut'sue Sumitra @nutsue_sumitra
เมื่อ
กรุงเทพฯ, กรุงเทพฯ, ไทย
🍽 อาหารสายคีโตนะคะ 👩🏻‍🍳🚫แป้ง 🚫น้ำตาล 🚫ผงชูรสอยากผอมลองทำดูน๊า แบ่งปันเมนูกันเรื่อยๆนะคะเป็นกำลังให้คนที่อยากลดน้ำหนักด้วยคีโตไดเอทค่าาาา 😚
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน