Salteado de patata, zanahoria y guisantes

Esto es principalmente una guarnicion pero con cualquier cosa se convierte en un plato la mar de presentable y se hace en un plis plas.En esta receta Salteado de patatas y zanahorias lo preparo con unos falmenquines de pollo y con unos filetes de lomo iberico. Así tenemos 3 en 1.

Plato de diario muy sencillo pero rico

Hoy voy a compartir una guarnición que aprendí a hacer hace más de 14 años en el restaurante les graelles cuando trabajaba allí una receta sencilla ideal para acompañar con pescados al horno o alguna carne.

La verdad, iba a hacer unos guisantes con un rulo vegetal que tenía en la nevera y me he venido arriba por lo que las cantidades y el tiempo son un poco "a ojo" 👀He utilizado un rulo vegetal de tofu y algas pero podemos sustituirlo por tofu normal, ahumado, seitán o si no eres vegano por alguna carne animal.

Vamos a comenzar la semana con una guarnición ideal para cualquier tipo de pescados o carnes fácil y sana.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/ Receta rica en verduras, hortalizas y proteína. Perfecta para cenar o como guarnición de carne o pescado.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=s_Ifs-ga0D0

Guarnición para acompañar filetes a la plancha, especialmente el pollo

Este salteado tan sencillo lo suelo poner como entrante o como acompañamiento de platos de pescado al horno, a la plancha o cocido.Se puede también hacer con habitas frescas o congeladas o con coles de Bruselas, pero en este caso no poner los guisantes porque sería una mezcla de sabores demasiado contrastantes.

Los guisos son de esos platos, en general, fáciles y rápidos de preparar, ofreciendo una comida completa en un plato único. Éste es otro más que se me ocurrió hoy para la comida de mañana.

#236. #mirecetario Rápida, sencilla y rica receta que sirve tanto como guarnición o como plato ùnico. Si usas verduras congeladas (como en este caso) hay que descongelarlas primero, las cantidades al gusto dependiendo de los comensales.

Con los huevos estrellados mejor.

No tenía mucho tiempo para cocinar y tenía unos corazones de alcachofa de bote. Plato rápido y sin complicaciones. Se puede dejar estilo guiso algo caldoso o como salteado.

Un rico salteado tan colorido como sabroso.

Un plato saludable y sabroso. Ideal como entrante o guarnición. Hoy toca portarse bien 😇.

Este salteado de verdura es super sencillo y saludable... Espero que os guste!!! 🥣🥗😝😘

#cookpadlekue #locosporlasrecetas #conservascachopo Una receta económica y sencilla y cuidará nuestro bolsillo sin renunciar a tener un gran aporte de nutrientes y vitaminas. ¿te animas? He utilizado las alubias de conservas Cachopo que son de una alta calidad y su sabor es...¡irresistible!

Salteado con varias hortalizas para acompañar tanto carne como pescado

Un primer plato de verduras con legumbres muy recomendable.