Reese’s caseros

Alicia de Lunares
Alicia de Lunares @aliciadelunares
Madrid

Me encanta este snack de chocolate americano. Quería hacerlo casero y con menos azúcares. En mi anterior receta encontraréis cómo hacer la manteca de cacahuetes. Ahora solo falta tener chocolate negro en casa y dedicarle 30 min para disfrutar de ellos.

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Ingredientes

30min
4 o 5 unidades
  1. 1 tabletachocolate negro (125gr da para 4 -5 unidades aproximadamente)
  2. 4-5 cucharadasmanteca de cacahuete (yo utilicé mi propia manteca de cacahuetes y anacardos)

Paso a paso

30min
  1. 1

    Calentar la tableta troceada en el microondas en intervalos de 30 segundos dando vueltas hasta que se derrita.

  2. 2

    Verter una cucharadita de chocolate en el molde de silicona. Untar hacia arriba para crear hueco en el centro. Meter en el congelador por 5 min.

  3. 3

    Poner la cucharadita de manteca de cacahuete en el centro y volver a mételo en el congelador por 5 min.

  4. 4

    Si se requiere, calentar el chocolate otra vez por 30 segundos. Y verter el restante en la parte alta. Dar algún golpe para que asiente el chocolate. Y 5 min más al congelador.

  5. 5

    Pasarlo al frigorífico y conservarlo allí. Esto dependerá de la época del año.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Alicia de Lunares
Alicia de Lunares @aliciadelunares
Madrid
Healthy food, healthy body
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