Donettes caseros

Noelia Cocinillas
Noelia Cocinillas @noecocinillas

Para los amantes del típico Donette y del chocolate. ¡Tenéis que hacer esta receta!

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Ingredientes

1h
12 unidades
  1. 120 gharina de avena
  2. 1 sobrelevadura
  3. 2 cucharadascacao en polvo puro
  4. 1huevo
  5. 6claras
  6. 1 cucharaditaextracto de vainilla
  7. 1 cucharaditaedulcorante líquido
  8. 2 tabletaschocolate negro para fundir
  9. Toppings (los que más os gusten)
  10. 3 onzaschocolate blanco para fundir
  11. Almendras picadas

Paso a paso

1h
  1. 1

    Primero, precalentamos el horno a 200C. Mientras, ponemos en un bol la harina, la levadura y el cacao en polvo. Mezclamos bien.

  2. 2

    Añadimos a la mezcla el huevo, las claras, la esencia de vainilla y el edulcorante. Batimos bien todo hasta que no haya muchos grumos.

  3. 3

    Engrasamos los moldes y vertemos la masa. Metemos al horno 20min a 180C. Los sacamos y los tapamos con un paño unos 10min.

  4. 4

    Desmoldamos y lo ponemos sobre una rejilla. Fundimos el chocolate negro en el microondas a pequeños toques y bañamos todos nuestros Donettes con él. Decoramos con los toppings que más nos gusten. Y dejamos que se enfríen a temperatura ambiente. ¡Y a devorarlos!

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Escrita por

Noelia Cocinillas
Noelia Cocinillas @noecocinillas
Enfermera aficionada a la cocina.Experta en GYM y ÑAM a partes iguales. 💪🏽👩🏻‍🍳
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