#bepvangTối qua trước khi ngủ ba mẹ con ôm nhau trò chuyện:- Mẹ: Ngày mai là sinh nhật của Bố, nhưng mẹ sẽ nấu một vài món ăn thật ngon cho Ông Bà nội nha! Mẹ đố hai anh em vì sao nà?- TiTo (đồng thanh): Vì Ông Bà nội sinh ra Bố ạ!- Mẹ: TiTo của mẹ giỏi quá à! Vì Ông Bà nội sinh ra Bố, có Bố mới có con nên mình phải luôn nhớ ơn Ông Bà, con nhé!- TiTo: Dạ mẹ!Và thế là sáng nay mẹ đã dậy thật sớm để chuẩn bị ba món thiệt là bổ dưỡng vì mẹ muốn tạo niềm vui bất ngờ cho Ông Bà vào ngày ý nghĩa này đó nha! 😊Và rất may là mẹ đã kịp hoàn thành khi trời vừa hửng sáng! Mẹ vui...!😊Bà nội đã nhắn tin cho mẹ khi nhận được quà nà!- Bà: 7h30 sáng 20 /10 là nó cất tiếng khóc chào đời! Là tháng 10 nhưng trời nắng đẹp, không mưa. Khi mẹ có bầu 2 tháng mẹ bảo bố là con trai. Bố hỏi sao biết mẹ nói đùa là đi xem bói, vì thời đó không có siêu âm. Nhưng mẹ vẩn tin là con trai chắc chắn! Sau ngày sinh bố hỏi sao mà đúng vậy!- Mẹ: Mẹ nhớ như in ha mẹ!- Bà: Sao quên được con! Mẹ mong gia đình con sống hạnh phúc, hai cháu lớn khôn và học giỏi nhé!- Mẹ: Dạ con cảm ơn mẹ! Tụi con sẽ vun đắp mỗi ngày mẹ à!🥰Mẹ biết Bà đang xúc động và mẹ cũng thấy thổn thức trong lòng. Để hiểu rằng: "Con dù lớn vẫn là con của mẹ, đi hết đời lòng mẹ vẫn theo con."Con biết ơn Bố Mẹ đã:"Chắt chiu từ những ngày xưaMẹ sinh Anh để bây giờ cho con!"Chúc mừng sinh nhật Bố! Ba mẹ con chúc Bố đón tuổi mới nhiều sức khỏe, luôn vui vẻ và hạnh phúc thật nhiều nha! Yêu Bố! 💞 👨‍👩‍👦‍👦 💞

Cháo sườn Hà Nội lần đầu mình ăn là ở quán ăn đêm ngay gần chợ Đồng Xuân. Bát cháo mịn sánh, thơm mùi sườn, chút sật sật của sụn, chút giòn tan của quẩy, thêm vị đặm của ruốc thịt và hăng hăng của hành tiêu... Nói chung là ăn thích lắm. Điểm đặc biệt là cháo mịn làm từ bột gạo chứ không phải hạt gạo như các loại cháo khác. Bác mình có chia sẻ rằng hồi xưa, cháo này là cháo bán hàng rong hay được các bà các mẹ mua cho trẻ con ăn, bây giờ mới "hot" như vậy với giới trẻ Hà Nội 😁Hôm nay có dịp mình mày mò tham khảo nhiều công thức trên mạng, xắn tay làm xem sao. Mời cả nhà cùng thử 🤗

Những ngày mà gấu mặp bị bệnh mình nấu các loại cháo để gấu mặp ăn cho mau khỏi. Gấu mặp mình mỗi lần bệnh là rất hay nhõng nhẽo đòi ăn cái này đòi ăn cái kia nhưng mình nhất quyết không cho vì không tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe trong lúc bệnh... nên là mình luôn biến tấu để cho gấu mặp không bị ngán.

Món này mình nấu kiểu Hà Nội, nên cháo bỏ máy xay rất mịn, chứ ko phải như cháo ở miền trung mình hay ăn.

Mấy hôm nay mưa gió thất thường nên hai baby ko chịu ăn uống gì,vậy là em lại lăn vào bếp nấu cháo bào ngư cho hai cu nhóc.

Trời lạnh rồi lại nhớ tới bát cháo sườn sụn đầy ụ quẩy và ruốc. Rắc chút hạt tiêu vào thì đúng là ngon hết nấc. Hiuhiu, ở cái xứ này ko kiếm đâu ra mấy bác hàng rong vỉa hè như vậy nên đành tự lăn vào bếp thôi.

Một món ăn rất hợp với tiết mưa lạnh bão bùng thế này. Cháo nấu với nước hầm xương, tôm khô vị ngọt tự nhiên, mùi mực khô đặc trưng không hề tanh vì đã có gừng vừa thơm vừa ấm bụng.#bepvang

Thích ăn lắm nên cố gắng thử nhiều lần để cho ra vị cháo sườn Đài Loan nhất 🤣 giờ thì không phải đến Nhất Cháo nữa rồi hehe

- Ngon quá, đơn giản mà tâm đắc, ăn cạn nồi rồi mới nhớ ra chụp ảnh lưu công thức 😅- Thèm cháo sườn Huyền Anh Đồng Xuân, nhưng k khoái cháo như bột nên bắc nồi nấu thử!- trong các thể loại nồi từ áp suất, nồi cao tần..., thì nồi ủ Themos thấy vị cháo ngon nhất!- Mùi vị và độ ngậy phụ thuộc vào: nguyên liệu, thời gian nấu, nồi nấu, nêm gia vị, và đồ ăn kèm.

Mình thích ăn cháo đặc hơn loãng, nên nhìn thấy hơi khô nhưng vẫn ngon nhá, vẫn có nước hơi ít thôi

Trời mưa lành lạnh, có tô cháo sườn nóng hổi vừa thổi...vừa ăn... Sườn nặng quá nên chìm hết xuống đáy tô, chỉ thấy cháo thôi...🤣🤣🤣

Nhân dịp thời tiết chuẩn bị sang thu, gió hơi lạnh. Nên nấu nồi cháo bí đỏ thịt xay. Vừa dinh dưỡng đủ chất lại nhanh gọn .