Paso a paso
- 1
En una olla a fuego medio tirar un chorro de aceite, dejar que caliente y poner la cebolla, el morrón y la sal. Mezclar y dejar que transparente
- 2
Agregar la zanahoria cortada en cubitos y el ajo. Dejar cocinando aprox 5 min
- 3
Poner el puré de tomates, los condimentos a gusto y la cdita de azúcar. Mezclar
- 4
Agregar la papa cortada en cubitos y una taza de caldo de verduras caliente. tapar y dejar que se cocine a fuego medio aprox 20 min
- 5
Una vez que la papa y la zanahoria estén más tiernas, agregar los fideos y medio litro de agua caliente. Tapar y dejar que se cocine. Apagar el fuego cuando la pasta esté cocida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carolina le encantará ver cómo quedó.
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