Tostas gratinadas de salmón ahumado

hoy_cocina_lisson (Pilar)
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Madrid.

Una opción rapida y buenísima para variar unas tostas

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Ingredientes

2 tostas
  1. 2 rebanadaspan payés
  2. 4-5 lonchassalmón ahumado
  3. 50 gramosespinacas frescas
  4. 2 cucharadasqueso crema
  5. al gustoQueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Picar las espinacas en juliana muy fina y poner en un plato

  2. 2

    Picar 2-3 lonchas (según tamaño) de salmón ahumado y añadir a las espinacas

  3. 3

    Añadir el queso crema, mezclar y reservar

  4. 4

    Tostar el pan por ambos lados. Poner en una fuente de horno con papel sulfurizado Encender el horno a 250º en función gratinar

  5. 5

    Poner en cada rebanada la mitad de la mezcla de espinacas. Cubrir con el resto del salmón ahumado y encima poner queso rallado al gusto

  6. 6

    Meter al horno en la parte alta, 3-4 minutos hasta que funda el queso y esté dorado. Sacar, emplatar y listas

  7. 7

    Buen provecho!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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hoy_cocina_lisson (Pilar)
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Madrid.
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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