Tostas gratinadas de salmón ahumado

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Una opción rapida y buenísima para variar unas tostas
Paso a paso
- 1
Picar las espinacas en juliana muy fina y poner en un plato
- 2
Picar 2-3 lonchas (según tamaño) de salmón ahumado y añadir a las espinacas
- 3
Añadir el queso crema, mezclar y reservar
- 4
Tostar el pan por ambos lados. Poner en una fuente de horno con papel sulfurizado Encender el horno a 250º en función gratinar
- 5
Poner en cada rebanada la mitad de la mezcla de espinacas. Cubrir con el resto del salmón ahumado y encima poner queso rallado al gusto
- 6
Meter al horno en la parte alta, 3-4 minutos hasta que funda el queso y esté dorado. Sacar, emplatar y listas
- 7
Buen provecho!!!!!
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