Bifes especiales en su jugo !😊
Quedan deliciosos!!
Paso a paso
- 1
Poner a calentar una olla con el chorro de aceite y agregar la carne. Pasado unos segundos La giramos.
- 2
Agregamos las papas cortadas en rodajas. No muy gruesas ni muy finas
- 3
Agregamos media taza de agua, sal y condimentos a elección. Tratamos de que las papas queden debajo y tapamos.
- 4
Ir revolviendo para que no se pegue y agregar un poco de agua si es necesario
- 5
Una vez que las papas ya estén casi cocinadas por completo.(podes pinchar con un tenedor para comprobar.) Agregar las cebollas cortada en rodajas finas y el tomate en cubitos
- 6
Agregamos un chorrito de agua y revolvemos con cuidado para que no se rompan las papas. Tapamos y dejamos un ratito más!
- 7
Por último cuando ya este todo cocinado y en su jugo apagamos. Yo los acompañe con unos fideos !!
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