Contramuslos de pollo con patatas

Lucía
Lucía @pmlucia

Una receta deliciosa, rápida y fácil que le encantará a todo el mundo

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Ingredientes

4 raciones
  1. 8contramuslos de pollo
  2. 1 pastillacaldo de verduras
  3. 1 pastillacaldo de pollo
  4. 2limones
  5. 1 vasoagua
  6. 3patatas medianas
  7. Sal
  8. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Se deshuesan los contramuslos (también los puedes comprar sin hueso). Se sazonan con sal

  2. 2

    Se pelan y cortan las patatas en rodajas de medio centímetro aproximadamente

  3. 3

    Se echa aceite en una plancha o rustidera. Cuando esté caliente, se coloca el pollo con la piel hacia abajo. Se da la vuelta cuando la piel esté dorada/tostada

  4. 4

    En la misma plancha, se añaden las patatas colocadas para que se cocinen por igual.

  5. 5

    Cuando las patatas estén casi hechas, se mezcla el agua caliente con las pastillas de caldo y el zumo de limón, y se vierte sobre los ingredientes

  6. 6

    Se deja que de un leve hervor y estará listo en unos cinco minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lucía
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