Aperitivos

Aperitivos que encontré navegando por internet. Los rollitos creo que son de petichef, los pimientos no lo recuerdo.
Ambos muy ricos
Paso a paso
- 1
Para los rollitos: Estirar la placa de hojaldre, extender una capa de queso de untar cubriendo todo el hojaldre, poner encima los filetes de salmón ahumado, cubrirlo todo, salpimentar y poner albahaca fresca picada por encima.
- 2
Enrollarlo con ayuda del papel que trae el hojaldre y meter en el congelador 1/2 hora para que endurezca un poco.
- 3
Sacar del congelador, cortar en rodajas y poner en el horno a 180° hasta que esté dorado. Dejar enfriar y servir.
- 4
Para los pimientos: Poner todos los ingredientes en un bol, mezclar y con la ayuda de una cucharilla rellenar los pimientos. Servir sobre una rebanada de pan.
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