Aperitivos

Maria Mancheguita
Maria Mancheguita @cook_000624
Desde un Lugar De La Mancha

Aperitivos que encontré navegando por internet. Los rollitos creo que son de petichef, los pimientos no lo recuerdo.
Ambos muy ricos

Aperitivos

Aperitivos que encontré navegando por internet. Los rollitos creo que son de petichef, los pimientos no lo recuerdo.
Ambos muy ricos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Rollitos de salmón:
  2. 1 láminahojaldre
  3. Queso crema
  4. Salmón ahumado
  5. Sal y pimienta
  6. Albahaca fresca
  7. Pimientos rellenos:
  8. 1 botepimientos de piquillo
  9. 2 latasatún en aceite
  10. 2huevos cocidos
  11. 1 latamaiz
  12. 3-4 cucharadasmahonesa
  13. Unashojas de lechuga

Paso a paso

  1. 1

    Para los rollitos: Estirar la placa de hojaldre, extender una capa de queso de untar cubriendo todo el hojaldre, poner encima los filetes de salmón ahumado, cubrirlo todo, salpimentar y poner albahaca fresca picada por encima.

  2. 2

    Enrollarlo con ayuda del papel que trae el hojaldre y meter en el congelador 1/2 hora para que endurezca un poco.

  3. 3

    Sacar del congelador, cortar en rodajas y poner en el horno a 180° hasta que esté dorado. Dejar enfriar y servir.

  4. 4

    Para los pimientos: Poner todos los ingredientes en un bol, mezclar y con la ayuda de una cucharilla rellenar los pimientos. Servir sobre una rebanada de pan.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Mancheguita
Maria Mancheguita @cook_000624
Desde un Lugar De La Mancha

Comentarios

Recetas similares