Aperitivos para cualquier ocasión

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Para preparar estos canapés es necesario utilizar ingredientes de muy buena calidad, de ellos dependerá el éxito del plato.

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Ingredientes

  1. 1 paquetehojuelas de pan redondo
  2. 1 paquetehojuelas de pan rectangular
  3. 6 cucharadasqueso de untar ligth
  4. 150 grsjamón ibérico de bellota muy fino
  5. C/NMermelada de higos
  6. 150 grsfoie de trufas y coñac
  7. Unasgotitas de perejil
  8. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1

    Para preparar los canapés de foie utilizar la mermelada y las hojuelas de pan rectangular.

  2. 2

    Untar cada tostadita con mermelada, sin llegar al borde de la tostada, y encima un generoso trozo de foie.

  3. 3

    Para los canapés de jamón usar las hojuelas redondas. Untar con queso y colocar encima un rollito de jamón, verter, con mucho cuidado, unas gotas de aceite y servir. NOTA: es recomendable preparar estos canapés un momento antes de servirlos para que no se humedezca el pan.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Aaaaayyyy si Cuquita ésto es lo que me gusta para el picoteo (jajaj que tengo prohibido ;()

Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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