Aperitivos graciosos

Ladis Fernandez
Ladis Fernandez @ladis
Oviedo

Fáciles y rápidos de preparar con ingredientes sencillos, sabrosos y graciosos os animo a probarlos.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 8perlas de queso fresco
  2. 1zanahoria
  3. 16aceitunas negras sin hueso
  4. 4 rodajasmelocotón en almíbar
  5. 1 tarromayonesa pequeño
  6. 1 latapequeña de bonito del norte

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos la zanahoria media hora con un poco de sal. Escurrimos las perlas de queso y las aceitunas, las secamos bien con rollo de cocina.

  2. 2

    Cortamos 8 rodajas de zanahoria de 2 ó 3 mm de grueso, les hacemos una endidura con el cuchillo para formar los pies, vamos colocando dos en cada plato, cortanos las perlas de queso un poco por abajo para hacer de base, colocamos sobre los pies

  3. 3

    Abrimos 8 aceitunas a la larga por un lado, las vamos colocando sobre el queso en forma de chaqué, formamos los picos de zanahoria, metemos en las aceitunas por el agujero más grande, les pasamos un palillo por medio para unirlas al queso y formar así la cabeza. Sano y saludable.

  4. 4

    El aperitivo de melocotón no es tan vistoso, convina dulce y salado, lleva menos elboración y gusta más.

  5. 5

    Escurrimos y secamos bien las rajas de melocotón, escurrimos el bonito y mezclamos con la mayonesa, rellenamos y a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ladis Fernandez
Oviedo

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