Bizcocho de nata (Penchi)
penchi briones garcia @cook_1094139
Un bizcocho sencillo y esponjoso, que siempre sale de maravilla
Bizcocho de nata (Penchi)
Un bizcocho sencillo y esponjoso, que siempre sale de maravilla
Paso a paso
- 1
En un bol poner la nata con el azúcar, la vainilla y los huevos batidos, mezclar y agregar un vaso de harina, espolvoreando por encima la levadura y añadir el otro medio vaso de harina.
- 2
Mezclar hasta que la masa quede cremosa y sin grumos. Untar un molde con mantequilla y espolvorear de harina, sacudiendo la sobrante, verter la masa en el molde y meter en el horno frio, y ponerlo a calor suave 170 grados, hasta que esté hecho, unos 40 minutos.
- 3
Para saberlo pinchar el molde con un palillo que debera salir limpio. Desmoldar y ponerlo sobre una rejilla para que se enfrie. Si se quiere se puede espolvorear con azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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