Hoy receta de aprovechamiento. Tortilla de brócoli, salmón y atún con claras de huevo

SI PROBAIS ESTA TORTILLA, SEGURO QUE VOLVEIS A REPETIR

Siempre que cuezo brócoli apartó un poquito para tortilla, queda muy rica y para acompañar con un poquito de arroz basmati o una ensalada viene perfecto para una cena ligera!

Para toda la familia incluidos los niños a los que le podemos poner un poquito de tomate frito para mojarla y se la coman con más ganas :)

Basada en la receta de tortilla de Brócoli de @inthekitchenwithm. Fue todo un éxito! A los niños les encantó. Verduras de @talkual

Me había sobrado como medio ramillete de brócoli cocido y como para dos era poco, hice una tortilla

La llamo así porque está tortilla es un poco de todo lo que había empezado en mi nevera y ha quedado riquísima los ingrediente que peguen claro jajaja

Muchas veces que guisamos papas ponemos unas cuantas más para aprovechar y hacer otro plato como una ensaladilla, papas tronchadas fritas, en rodajas.... y me dije 🤔 porque no hacer una Tortilla sin freír las papas ..... queda muy rica y sin grasa 😋

Deliciosa tortilla de brócoli con huevos y cebolla, acompañada de rodajas de huevos duros.Una receta sencilla y sabrosa que preparé para un mediodía junto con las tartitas de hojaldre individuales decoradas especialmente para papá en su día. Nunca está demás tener en la mesa una rica tortilla, nadie se resiste a ella, además con ella acompañas cualquier tipo de carne.

Nuestra tan preciada y riquísima tortilla de patatas es la receta ideal para aprovechar esos restos que danzan en la nevera y no son suficientes para llenar los platos de toda la familia #porunmundomejor Con ellos le daremos ese toque diferente a una receta tan tradicional en nuestro país. Además también cambié la forma de cocinarla, en lugar de freír las patatas las hice al vapor para que resulte más sana, compensando así el embutido añadido. De esta manera no se emplea el aceite que solemos reutilizar después. ¿Y el sabor? Deliciosamente sabrosa!!. Me quedo con esta técnica, sana y más fácil.

Ayer hice cocido y con la carne que me ha sobrado he hecho esta rica tortilla.

La Tortilla de Brócoli es una cena estupenda, ligera y rica en sabor y en propiedades. Otra opción de comerse el brócoli salteado o cocido, es un alimento rico en Vitamina C y con pocas calorías.

Ayer hice patatas al horno y como hice muchas me sobró y está mañana pensando que iba a hacer para comer pensé.... Las patatas estaban muy ricas les pongo huevos y hago tortilla y aquí está el resultado bueniiiisima !!!!

Muchas veces se hace pesado y aburrido comer verdura , así que esta es una opción muy rica que hará de nuestro simple brócoli algo riquísimo.

Con lo que me ha sobrado de la verdura cocinada para la pizza, me he preparado esta rica tortilla. No sé exactamente las cantidades, pero para que sepáis que lleva lo anoto + o -.

He visto el reto de Lo Cocino no lo Tiro, en el que incluyo esta tortilla de aprovechamiento total.Lo bueno que tienen las tortillas es que te permiten mucha variedad. En este caso tenía media bolsa de ensalada que se empezaba a poner pachucha y medio pimiento rojo que se estaba poniendo arrugadito, así que decidí hacer la tortilla, que quedó riquísima.#lococinonolotiro

Probando nuevas mezclas de sabores y cambiando la tradicional tortilla de patata con cebolla me he decidido hacerla con brócoli🤔...el resultado muy rica.

Llamo así a esta tortilla porque está hecha con los restos de la carne de pollo del puchero, queda buenísima.

Una cena ligera, rica y llena de vitaminas.

Tortilla deliciosa de verdura.

Está tortilla la hice con la mezcla de unas hamburguesas veganas de quinoa que había preparado semanas anteriores, me sobró mezcla y la congele, su textura había cambiado así que como no soy vegana decidí hacer un cambio y poder aprovechar esa mezcla,(el éxito fue brutal)

#revistacookpadMe sobró verduras de la receta de Bacalao con verduras en freidora de aire, aproveche la verdura la saltee un poco en aceite y la acompañe con una tortilla francesa.Ideal para llevar como almuerzo al trabajo.

Tenía de anoche que sobraron unos champis al ajillo y hoy añadiendo unos tacos de jamón y tres huevos he hecho una tortilla

Sobre 12g de proteína por porción

Hoy preparé para comer un estofado irlandés (ya publiqué la receta) y sobró un poquito, así que utilicé parte de ese guiso para hacer una tortilla muy jugosa y con mucho sabor, de forma que ni comemos dos días seguidos lo mismo ni tiramos comida. Esta es la primera receta para aprovechar los restos del guiso.

#ElGordoDeCookpad #TeamTrees