Tortilla de Brócoli

Siempre que cuezo brócoli apartó un poquito para tortilla, queda muy rica y para acompañar con un poquito de arroz basmati o una ensalada viene perfecto para una cena ligera!

Me había sobrado como medio ramillete de brócoli cocido y como para dos era poco, hice una tortilla

Muchas veces se hace pesado y aburrido comer verdura , así que esta es una opción muy rica que hará de nuestro simple brócoli algo riquísimo.

Una cena ligera, rica y llena de vitaminas.

Tortilla deliciosa de verdura.

Salen dos tortillas o tres

Deliciosa tortilla de brócoli con huevos y cebolla, acompañada de rodajas de huevos duros.Una receta sencilla y sabrosa que preparé para un mediodía junto con las tartitas de hojaldre individuales decoradas especialmente para papá en su día. Nunca está demás tener en la mesa una rica tortilla, nadie se resiste a ella, además con ella acompañas cualquier tipo de carne.

Esta deliciosa esta receta , en vez de comer arroz puede comer solo esto y queda satisfecho 😁

Tenía un brócoli en la nevera y me apeteció hacer una tortilla con él para cenar

Maneras que los niños pueden comer #comidasana. #lacuinadenfusa1973 #mirecetario

#veggie #vegan #vegano #recetasveganas #realfooder

Probando nuevas mezclas de sabores y cambiando la tradicional tortilla de patata con cebolla me he decidido hacerla con brócoli🤔...el resultado muy rica.

Puedes hacer hamburguesas con la misma preparación pero solo agrega harina c/n, hasta que se forme una masa que puedas trabajarla con las manos y amasa. Arma las hamburguesas y ponlas en el freezer. Y disfruta cuando quieras!!

Sobre 12g de proteína por porción

Tenía un brócoli que se moría del asco y unos champiñones que me iba a tocar ventilar pronto, así que me puse manos a la obra y fue la cena de ayer, una cena fácil, barata, cómoda y lo que ha sobrado... ¡¡para el almorçaet!! Y... ¡A MATEO LE ENCANTÓ!

Cena fácil, rápida y sabrosa😋

Tortilla sin grasa, sin aceites, muy light.Muy sana y sobre todo buenísima!!Rápida de hacer, si te gusta el brócoli te encantará esta receta.Para una dieta o régimen sería ideal.O para quien coma fitness también.Las cantidades son para una sartén pequeña, de 20 cm. Ajusta para una sartén más grande.

Hoy para cenar hice una tortilla ligera y saludable. Pensé que con el brócoli no me gustaría, pero me encantó.#delantaldorado #cookpadmycook

Recolectar los brócoli y no desperdiciar las hojas que son bastantes nutritivas

Los brotes tiernos son muy caros en el mercado, por eso haciendo germinados se me ocurrió plantar parte de estos germinado y a los 15 días consegui unas hierbas tiernas, llenas de clorofila y muchas más propiedades y además te las comes vivas porque son recién recolectadas, sin tiempos de espera en estanterías ni camaras frigoríficas.

Esta tortilla tenía que ser hamburguesa, pero se me encendió la bombilla y pensé y porque no una tortilla.

#Recetasdefindemes##

#mirecetario #cookpadmycook "Tortilla de patata" diferente. La calabaza sustituye a la patata.