Cake clásico con guindas en almíbar

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Los Cakes me encantan, en casa no tanto, así que hoy me ha tocado a mi, rico, ricooo. Con la misma cantidad de masa he hecho otro diferente, ya pondré la receta, ya sabéis para este la mitad de la masa, pero si lo queréis más grande toda la masa.

Cake clásico con guindas en almíbar

Los Cakes me encantan, en casa no tanto, así que hoy me ha tocado a mi, rico, ricooo. Con la misma cantidad de masa he hecho otro diferente, ya pondré la receta, ya sabéis para este la mitad de la masa, pero si lo queréis más grande toda la masa.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 175 gr.harina
  3. 150 gr.mantequilla Asturiana
  4. 150 gr.azúcar
  5. 1 sobrelevadura química
  6. 1 copacoñac
  7. 20 gr.mantequilla para el molde

Paso a paso

  1. 1

    En un bol, que habremos enjuagado con agua caliente ponemos la mantequilla y con una cuchara de madera mezclamos hasta que esté cremosa, añadimos el azúcar y seguimos mezclando hasta conseguir una crema que parece crema, entonces añadimos los huevos, uno a uno, hasta que no esté integrado no ponemos el siguiente, así hasta terminar.

  2. 2

    Agregamos la harina, levadura y el coñac, mezclamos bien hasta que esté todo bien incorporado. El molde lo untamos con mantequilla.

  3. 3

    Precalentamos el horno a 180 grados, vertemos la masa en el molde y dejamos hacer40 minutos, dejamos enfriar, desmoldamos y cubrimos con las guindas, espolvoreamos de azúcar, y listo, ahí os dejo el otro que hice con la otra mitad de la masa.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Comentarios

Recetas similares