Torta de manzana 1, 2, 3

Juangui Jordán
Juangui Jordán @cook_4746902
Valencia

Es una receta de Pego, Alicante, España. Allí se le llama cubana de poma o cubana 1, 2, 3. Lo de 1, 2, 3 viene de las medidas de aceite, azúcar y harina, y la medida es el propio recipiente del yogur.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 1yogur
  2. 1 medidaaceite
  3. 2 medidasazúcar
  4. 3 medidasharina
  5. 3huevo
  6. 1manzana
  7. 1 sobrelevadura Royal
  8. Azúcar y canela

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el yogur, el aceite, el azúcar, la harina, la levadura y los huevos.

  2. 2

    Poner en una bandeja y cubrir con rodajas de manzana.

  3. 3

    Espolvorear con una mezcla de azúcar y canela.

  4. 4

    Hornear 20 minutos a 180°.

Reacciones

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Comentarios (4)

Marieta
Marieta @maria_marieta
El truco del 1, 2 , 3 de esta receta me encanta para que no se olvide nunca ¿Eres de Alicante? ¡¡Yo siiiii!! :) Me encanta aprender recetas de por aquí y disfrutar más y más de la cocina de "la terreta" :) Un abrazo

Escrita por

Juangui Jordán
Juangui Jordán @cook_4746902
Valencia
Me encanta viajar, saborear y cocinar. Amante de los desayunos del mundo, la comida rápida en la calle y el picante.
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