Tarta de manzana
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Esta tarta de manzana está hecha con menos de 5 euros y queda deliciosa para merendar. Lista en media hora y con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa: azúcar, manzana, harina...
Tarta de manzana
Esta tarta de manzana está hecha con menos de 5 euros y queda deliciosa para merendar. Lista en media hora y con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa: azúcar, manzana, harina...
Paso a paso
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Vamos precalentando el horno a 200ºC. durante 10 minutos. En un bol mezclamos el vino blanco, el aceite y la harina. Amasamos bien y estiramos la masa sobre el molde previamente engrasado con mantequilla.
- 2
Sobre la masa espolvoreamos azúcar blanco al gusto.
- 3
Pelamos y descorazonamos las dos manzanas. Las partimos en cuatro trozos grandes y después vamos haciendo finas rebanadas.
- 4
Disponemos la manzana sobre el azúcar, empezando desde fuera hacia dentro, en círculos hasta rellenar la tarta completamente.
- 5
Espolvoreamos azúcar moreno sobre la manzana y horneamos unos 20 minutos, sin dejar que las orillas se doren demasiado.
- 6
Dejamos enfriar y listo! A comer!
- 7
En lugar de azúcar moreno podemos preparar en un cazo unas cucharadas soperas de mermelada con dos o tres cucharadas de agua, dejamos que hierva y reduzca un pelín y la ponemos sobre la manzana para darle brillo y dulzor.
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De todas maneras queda riquísima.
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