Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi+lemak/gajih
  2. 4 lembarkol
  3. 2 bhtomat hijau
  4. 5 bhcabe rawit merah
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 btgserai
  7. 2 bhdaun jeruk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaGula
  11. Air
  12. Santan
  13. Kecap
  14. Bumbu halus :
  15. 4 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 1 cmkunyit
  18. 1 cmjahe
  19. 2 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Tumis sampai harum,masukan serai,salam dan daging aduk"

  3. 3

    Tambahkan air dan santan..aduk perlahan dgn api kecil sampai air agak menyusut dan daging matang

  4. 4

    Tambahkan garam,lada,gula dan kecap,koreksi rasa.

  5. 5

    Stlh air mnyusut msukan kol dan tomat iris aduk" sbntar tambahkan daun bawang..matikan kompor. Tongseng siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Sari Handayani Part II
pada
Rajadesa, Ciamis Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa