Pan de nueces al anís

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Delicioso pan de nueces con el sabor del anís.

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 350 grharina
  2. 1 cdacolmada de mantequilla
  3. 1huevo
  4. 200 grazúcar
  5. 1 sobrelevadura Royal
  6. 4 cdasanis dulce
  7. 4 cdasaceite de oliva virgen
  8. 150 grnueces peladas y troceadas
  9. 1/4 de litroleche

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cogemos un bol y mezclamos el huevo, con la mantequilla y el azúcar, hasta que estén bien cremosos, a continuación añadimos la leche, la levadura, el anís, el aceite, y la harina tamizada, mezclamos bien con las varillas hasta obtener una mezcla suave y cremosa y por último añadimos las nueces, mezclamos y vertemos la masa en un molde de bizcocho, previamente untado de mantequilla.

  2. 2

    Metemos a horno previamente calentado a 180 grados unos 45 minutos aproximadamente, sabremos que está cuando al pincharlo con una aguja de cocina esta salga limpia. Dejamos enfriar, desmoldamos y servimos espolvoreado de azúcar glass.

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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