Pan de nueces con especias aromáticas

Es un pan hecho con la panificadora Lidl. Bien guardado en un táper con papel de cocina para absorber la humedad, nos puede durar toda la semana.#TodoConFrutosSecos

Es una receta basada en la de Divina Cocina con la que me salieron cuatro panecillos (porqué solo me quedaba media onza de levadura fresca). #1receta1arbol

Hoy domingo día de la madre pega un pan de nueces para compartir todos juntos en la mesa feliz día de la madre

Pan esponjoso para desayunos, al ser de harina integral, es un alimento de absorción lenta.

#1receta1arbol#mirecetario #nuestramesanavideñaEste pan de especies de dulce sabor me recuerda a mi infancia ya que mi tía Pili siempre me regalaba uno. Y lo disfrutaba enormemente!! Va por ella ésta dedicación ya que ha partido y le he cogido el relevo😍

Esta tarde hice carne de membrillo (así se la llamaba en Jaén) o dulce de membrillo y aunque tenía pensado un pan completamente distinto, al final he elaborado éste y de este modo he aprovechado el membrillo cocido que me había sobrado.Tengo que reconocer que me ha costado bastante amasarlo pero al final ha merecido la pena el resultado. Destaco su rico aroma, muy peculiar y distinto al de otros panes, su textura jugosa y con un suave sabor a membrillo mezclado al de las especias.

Mi primer pan y me ha salido bueniiiisimooCrujiente por fuera y esponjoso por dentro, sigue leyendo para conocer el truco panadero!!! 🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫Como era una prueba pues hice poquito pan para ver qué tal me iba 👏👏👏👏🍞🍞🍞🍞

La harina de fuerza y la integral de centeno la podéis adquirir en un supermercado de productos naturales tal como un herboristería

Es tan bueno que parece un brioxPara panificadora Silver Crest

Una receta para elaborar un pan de especias con un sabor increíble os lo aseguro al cien por cien.

Esta receta es una forma diferente de comer pan: pan de piña con frutos secos y especias.Receta participante en el concurso de recetas del mes de diciembre de Frescamp. Autor: María Hernández

El centeno tiene minerales como el magnesio muy beneficioso para las articulaciones. En un pan apto para diabéticos. Ya que sus azúcares son absorbidos lentamente por el organismo. La nueces es opcional. Puedes ponerle semillas de pipas, amapola, sésamo, lino etc... lo que tengas en casa.

Pan de semillas y nueces en panificadora lidl.

Hace días cuando elaboré este pan, no me acordé que ya tenía uno de zumo de mandarina, pero luego, me dije a mi misma que los sabores de una y otra son diferentes y cuando ya frío lo probé, pude comprobar que era cierto.Este pan de naranja, de sabor más ácido, requiere una pequeña cantidad de azúcar o edulcorante en mi caso. Disfrutamos mucho comiéndolo y aunque no me salió quizás tan vistoso como otros , estaba muy rico.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Segundo intento con el pan, esta vez a lo grande 1k de harina, pero hemos trabajado con harina de fuerza integralTodo un éxito, muy simple, disfrutando en la cocina con lo que se hace y como siempre, disfrutando del resultado!!!! 👏👏👏👏👏🤗🤗🤗#revistacookpad

Había hecho tiempo atrás un pan de molde y me apetecía volver a hacer otro. Esta vez lo he elaborado con harina integral de espelta y lo he acompañado con unas especias que le han aportado un sabor delicioso junto con el sésamo. Un pan muy sano , rico y especial, distinto por completo a los insípidos panes de molde comerciales.

#cocinasolidaria

A mi hija le encanta el pan de nueces, y si lleva además uvas pasas mejor que mejor. No suele ser fácil de encontrar uno de buena calidad en supermercados y para colmo tiene un precio excesivo. Así que por fin nos hemos decidido a preparar uno nosotras. Nos hemos decantado por una receta de pan rústico sin amasado que es muy fácil de preparar, no hace falta ni robot de cocina. He puesto tres horas de tiempo total porque la única pega que tiene es que necesita tiempo de levado. Pero es poco laborioso, sólo hay que tener paciencia para conseguir un resultado espectacular. Para ser la primera vez que lo hacemos ha salido de maravilla, y mi niña lo ha disfrutado mucho. Hay que hacerlo a menudo porque merece la pena sin duda alguna.

Cuando probamos el pan de nueces y pasas nos encantó, un día nos pusimos a hacer pan y acabamos haciendo un estupendo pan de nueces y pasas, ¿te animas?

La principal característica de la bizcochada, muy típica de Ferrol, es que se hace con sólo 3 ingredientes: huevos, azúcar y harina, y aún así tiene una esponjosidad buenísima.El truco de la receta es montar muy bien las claras de los huevos. Si conseguimos esto, ya tenemos prácticamente hecho el bizcochón.Además, es muy ligero para comer, así que entra que da gusto.El típico es sin nueces, pero se las he añadido pues me gusta mucho el sabor que aportan.También se puede añadir unas ralladuras de limón, o esencia de vainilla, o el gusto que quiera darle cada uno.Es muy importante la harina que vayamos a utilizar en esta receta, pues en ella está la clave del éxito.En el mercado nos encontramos, fundamentalmente, con dos tipos de harina: la de fuerza y la normal (o floja).La diferencia entre una y otra es la cantidad de gluten que tiene. A mayor fuerza, mayor cantidad de gluten.¿Y qué es el gluten? o mejor dicho ¿en qué nos afecta el gluten en la cocina?. Si tenemos en cuenta que el gluten son las proteínas responsables de la elasticidad de la masa de harina, a cuanto mayor gluten, mayor elasticidad, lo cual ayuda en la fermentación, y por tanto en el volumen de lo que vayamos a cocinar.Si usamos harina floja, o bien vamos a obtener unas masas con menos volumen, o bien habrá que dejarla más tiempo reposar para que ésta actúe junto con la levadura (en caso de que se la hayamos echado).Así que ahora seguro que me sabréis decir la harina que vamos a usar en esta receta.Espero que os guste esta propuesta:

Con esta receta podremos hacer nuestro propio pan con harina de centeno y enriquecido con pasas y nueces.

Llena tu casa de olor a pan con esta deliciosa combinación para un pan de 10!

Delicioso pan de nueces con el sabor del anís.

He preparado este bizcocho con especies, que nunca me habia atrevido a "abusar" de ellas en reposteria. Ha salido un bizcocho muy rico, esponjoso y muy aromático. La matalauva (anís) le dá un sabor buenisimo, me recuerda los pestiños, que dejan la casa aromátizada unos cuantos dias.Le he puesto una capa de nueces y azucar, con lo que ha quedado una costra crujiente en la superficie.

En este caso hice la mitad de la receta, el greñado es ideal hacerlo justo antes de hornear, aunque hay veces que lo realizo en la segunda fermentación

https://www.instagram.com/locodelhoyuelo/https://twitter.com/LocodelHoyuelo

Este pan no lleva levadura. Es ideal para sándwich, acompañar carnes pescados etc.#mirecetario