Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar agua hasta que hierva y agregar el zapallo entero durante 10 minutos
- 2
Cortar en cuadritos las cebollas, el ajo, el locote
- 3
Sacar el zapallito del agua y cortar por la mitad. Sacarle el relleno y cortar en cuadraditos pequeños
- 4
Rehogar las verduras y agregar sal y pimienta a gusto. (Si quieres darle más sabor a tus verduras, agregar un caldito de verduras, nuez moscada, curry, comino, orégano, pimentón dulce, ají)
- 5
Cargar las verduras en los zapallitos vacíos y agregarle arriba queso y un poco de orégano y dejar en el horno (20 min 200º) o microondas durante 5 min y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ana valdez le encantará ver cómo quedó.
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