ผัดเผ็ดหมูป่า

Boosabanthip Pansri
Boosabanthip Pansri @cook_18150337
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 เสิร์ฟ
  1. หมูป่า 500 กรัม
  2. พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  5. ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  8. กระชายซอย 1 ถ้วย
  9. พริกชี้ฟ้า 4 เม็ด
  10. พริกไทยอ่อน 4 กิ่ง
  11. ใบมะกรูด 5 ใบ
  12. ใบยี่หร่า 1 กำมือ

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันกับพริกแกงลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอม

  2. 2

    นำหมูป่าลงไปผัด ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย และเติมน้ำเปล่า เคี้ยวไฟอ่อน ประมาน30นาที

  3. 3

    เร่งไฟแรง ใส่ กระชาย พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด ใบยี่หร่า ผัดให้เข้ากัน และปิดไป พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Boosabanthip Pansri
Boosabanthip Pansri @cook_18150337
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน