แยมแอปเปิ้ล

ninun sao
ninun sao @ninun

เนื่องจากชอบซื้อแอปเปิ้ลในห้างแบบที่ปลอกจัดในแพ็กเกจมาทาน แล้วทานไม่หมด เลยเอามาทำแยมเพื่อถนอมอาหารค่ะ

แยมแอปเปิ้ล

เนื่องจากชอบซื้อแอปเปิ้ลในห้างแบบที่ปลอกจัดในแพ็กเกจมาทาน แล้วทานไม่หมด เลยเอามาทำแยมเพื่อถนอมอาหารค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แอปเปิ้ล 3 ลูก
  2. น้ำตาล 200 กรัม
  3. น้ำเปล่า 100 cc

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ปลอกแอปเปิ้ล แล้วหั่นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ

  2. 2

    นำแอปเปิ้ลที่หั่นเรียบร้อยแล้วมาคลุกน้ำตาล และนำใส่ขวด หรือกล่องพลาสติก แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน

  3. 3

    หลังจากผ่านไป 1 คืนแล้ว ก็นำแอปเปิ้ลที่หมักน้ำตาลไว้มาต้มค่ะ โดยเติมน้ำเปล่า 100 cc ลงไปในหม้อค่ะ ต้มด้วยไฟอ่อน คนไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งน้ำแห้ง และเนื้อแยมเริ่มงวดค่ะ

  4. 4

    เมื่อเนื้อแยมเริ่มงวดได้ที่ก็ปิดไฟ แล้วรอจนกระทั่งแยมแอปเปิ้ลเย็นตัวลง ก็ตักใส่ขวดโหลได้เลยค่ะ ทานคู่กับขนมปังหรือโยเกิร์ตก็ได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
ninun sao
ninun sao @ninun
เมื่อ
ตอนเด็ก ๆ แม่ให้รับผิดชอบทำมื้อเย็น ก็เลยได้ทักษะทำอาหารมาค่ะส่วนตอนนี้ ชอบลองทำเมนูอะไรใหม่ ๆ ขอบคุณ Cookpad ที่ทำให้มีโอกาสได้แบ่งปัน และได้รับสูตรอาหารใหม่ ๆ จากเพื่อน ๆ มากมายค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน