บราวนี่ หม้ออบลมร้อน

ครัวอู๊ดๆ
ครัวอู๊ดๆ @cook_18097514

ไม่ง้อเตาอบ เนื้อฉ่ำๆ อร่อยมากเวอร์

บราวนี่ หม้ออบลมร้อน

มี 48 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ไม่ง้อเตาอบ เนื้อฉ่ำๆ อร่อยมากเวอร์

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งเค้ก 50 กรัม
  2. น้ำตาลทราย 100 กรัม
  3. ดาร์กช็อกโกแลต 70 กรัม
  4. ผงฟู 1 ช้อนชา
  5. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  6. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
  7. เนยเค็ม 20 กรัม

วิธีทำ

  1. 1

    1ละลายช็อกโกแลตกับเนย จนเงา จากนั่นใส่น้ำตาล (ใส่อุ่นๆนั่นแหล่ะ) ตีจนน้ำตาลละลายให้มากที่สุด

  2. 2

    2 ใส่ไข่ กลิ่น วนิลา แต่ช็อกโกแลตที่ละลายไว้ต้องเย็นก่อน เดี๋ยวไข่สุกนะจ้ะ ตีพอเข้ากัน

  3. 3

    3 ร่อนแป้ง ผงชู ผงโกโก้ลงไป ตะล่อมให้เข้ากันดี

  4. 4

    4.วอมเตา 175° นาน 20นาที จากนั่นเข้าอบ130 นาน20นาที 5นาทีสุดท้าย เปลี่ยนอุหภูมิเป็น 150° (ใช้ตะแกรงสูงค่ะ) ถ้าใช้ตะแกรงต่ำ ก็วอม 175° 20นาที อบ150° นาน 20-30นาที ก็จะได้บราวนี่ที่ฉ่ำสุดๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวอู๊ดๆ
เมื่อ
มันคือชีวิต ไม่ใช่แค่ ความสุข...
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน