
Tortilla de papas

Renata Domenetti @cook221158
Paso a paso
- 1
Sartenear las papas cortadas con cáscara en láminas finas.
- 2
Fuera del sartén condimentar con romero fresco o seco.
- 3
Mezclar dos huevos y una clara más batiendo con gotas de salsa de soja liviana y una vez mezclados unir ambas preparaciones.
- 4
Llevar la mezcla a una sartén con una base de oliva y revolver a fuego sin dejar que se cocine y dar vuelta con una tapa para dorar del otro lado. Una vez dorado emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Renata Domenetti le encantará ver cómo quedó.
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