Ensalada de verano a mi manera

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

Plato refrescante para este tiempo

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Ingredientes

  1. 1tomate
  2. 1/2cebolla
  3. 1pepino
  4. 1 trozoventresca de bonito
  5. 3huevos hervidos
  6. Aove sal y vinagre

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos el tomate y lo partimos en dados no muy pequeños

  2. 2

    Pelamos la cebolla y la picamos en juliana

  3. 3

    Y la misma operación con el pepino

  4. 4

    Ponemos a hervir los huevos, una vez hervidos los pelamos y los ponemos a enfriar. Comemos la ventresca y la cortamos en láminas y a daditos

  5. 5

    Removemos bien, le ponemos sal, AOVE y vinagre. Cortamos los huevos hervidos en gajos y a emplatar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

grego&monica
grego&monica @gregomonica
Quizás le pondría un poco más de tomate pero por gusto estaba bien

Escrita por

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

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