Ensalada de verano
Encar @encar_bm
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en juliana la lechuga, enjuagar, escurrir, y colocar en los platos.
- 2
Lavar el tomate, cortar en trozos de bocado, y añadir.
Aliñar con sal y aceite. - 3
Pelar el pepino, cortar por la mitad, laminar, y añadir con una pizca de sal.
- 4
Quitar las pepitas a la sandía, cortar en dados y añadir.
- 5
Decorar con las aceitunas y la mozzarella, y espolvorear con orégano.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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