Mâm cơm nhà số 8

Hà Anh Vương
Hà Anh Vương @Vuonghaanh

- Thịt ba chỉ luộc
- Canh rau thiên lý
- Trứng cuộn ngũ sắc
🥰🥰🥰 Làm rất nhanh và đơn giản thôi ạ, các mẹ nấu cùng em nha 😘

Trên facebook em có up đầy đủ album "Hôm nay ăn gì". Mẹ nào quan tâm thì follow ủng hộ em nha 🥰🥰🥰

https://www.facebook.com/profile.php?id=100008344800933

#bepdonghuong #hanoi

Mâm cơm nhà số 8

15 bếp khác đang định nấu món này

- Thịt ba chỉ luộc
- Canh rau thiên lý
- Trứng cuộn ngũ sắc
🥰🥰🥰 Làm rất nhanh và đơn giản thôi ạ, các mẹ nấu cùng em nha 😘

Trên facebook em có up đầy đủ album "Hôm nay ăn gì". Mẹ nào quan tâm thì follow ủng hộ em nha 🥰🥰🥰

https://www.facebook.com/profile.php?id=100008344800933

#bepdonghuong #hanoi

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 grthịt lợn ba chỉ
  2. 1/2 lạngrau thiên lý
  3. 2 quảtrứng
  4. 1/3 củcà rốt
  5. Hành lá
  6. Cà muối
  7. 1 quảchanh
  8. Gia vị: Mắm, muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Món thịt:
    - Rửa thịt, dùng nước cốt chanh xoa đều xung quanh rồi rửa qua 1 lần nữa
    - Bắc nồi nước sạch, thả thịt vào, bật bếp ở mức cao, chờ nước sôi thì hạ lửa xuống thấp nhất. Luộc trong 25 phút. Dùng thìa vớt bọt bẩn
    - Chuẩn bị một tô nước sạch, bỏ đá lạnh vào. Thịt chín vớt ra ngâm ngay vào tô nước lạnh đến khi thịt nguội, Thái miếng vừa ăn

  2. 2

    Cà rốt, hành lá xắt nhỏ tí
    - Trộn 2 quả trứng cùng cà rốt, hành lá, 1/2 thìa mắm, 1/2 thìa muối
    - Bắc chảo để lửa vừa, đổ 1 lớp trứng mỏng ra chảo, trải đều. Chờ trứng chín tái thì cuộn lại, đổ tiếp lớp thứ 2 xuống chảo, đặt cuộn trứng vừa cuộn lên 1 đầu của lớp trứng thứ 2 để chúng dính vào nhau, cuộn tiếp. Đổ trứng sao cho được 3 lần cuộn là đẹp
    Chúc mọi người ngon miệng ạ ☺️❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hà Anh Vương
Hà Anh Vương @Vuonghaanh
vào
Mình là 1 cô gái 20 tuổi yêu nấu ăn, thích tìm hiểu về dinh dưỡng, đam mê tìm tòi các công thức truyền thống và hiện đại trong nấu ăn. Mong học hỏi được thêm nhiều món ăn ngon của tất cả mọi người ạ ❤️
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự