কলা বাদামের মালপোয়া

Moumita Adhikary Bhowmik
Moumita Adhikary Bhowmik @cook_17338596

#পঞ্চবটি
#মাইমিস্ট্রিবক্স
এই মিষ্টিটি অতিথি আপ্যায়নে সাহায্য করবে

কলা বাদামের মালপোয়া

#পঞ্চবটি
#মাইমিস্ট্রিবক্স
এই মিষ্টিটি অতিথি আপ্যায়নে সাহায্য করবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

এক থেকে দেড় ঘন্টা
৪-৫জনের জন্য
  1. ২টোপাকা কলা
  2. ৫০ গ্রাম চিনেবাদাম
  3. ২৫০ গ্রাম ময়দা
  4. ২৫০ গ্রাম চিনি
  5. ১০০গ্রাম সুজি
  6. ১কাপ দুধ
  7. ২টেবিল চামচ মৌরি
  8. ১/২ চা চামচ লবন
  9. ১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার
  10. ২৫০ গ্রাম সাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

এক থেকে দেড় ঘন্টা
  1. 1

    কলা মিক্সিতে পেষ্ট করে নিয়েছি।বাদাম শুকনো কড়াইয়ে হালকা ভেজে খোসা ছাড়িয়ে আধ ভাঙা করেছি।

  2. 2

    এবার একটি বাটিতে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিয়েছি।কড়াইয়ে তেল হালকা গরম করে একটা ছোট হাতা দিয়ে মিশ্রণটা দিতে হবে। এক পিঠ ভাজা হয়ে ফুলে উঠলে অপর পিঠ উল্টে ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    এভাবে সব মালপোয়া ভাজা হয়ে গেলে প্লেটে সাজিয়ে উপর থেকে বাদাম কুচি ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Moumita Adhikary Bhowmik

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes