Ensalada de aguacates con queso y gulas

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una ensalada muy rica con aguacates, tomate, queso fresco y gulas al ajillo sazonadas con sal y pimienta molida y regada con un buen aceite de oliva Virgen Extra.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1aguacate
  2. 1tomate rojo para ensalada
  3. 100 grqueso fresco de Burgos
  4. 1 latagulas al ajillo
  5. Sal
  6. Pimienta molida
  7. Aceite de Oliva Virgen Extra

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Abrimos el aguacate por la mitad quitamos el hueso y pelamos, partimos a trozos ponemos en un plato, pelamos el tomate troceamos y colocamos con el aguacate, hacemos lo mismo con el queso, abrimos la lata de gulas escurrimos el aceite y esparcimos por encima de la ensalada.

  2. 2

    Añadimos sal, pimienta molida y regamos con un buen chorrito de aceite de oliva Virgen Extra, metemos al fresco hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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