ફલાફલ બર્ગર વીથ કુરકુરે સ્પિનચ

shah kripa
shah kripa @cook_18188731

#મિસ્ટ્રીબોક્સ#Fun&Food
ફલાફલ એ લેબેનીઝ ફૂડ છે. આજે મે એને થોડો ટ્વિસ્ટ કરી એક હેલધી યમી નાના મોટા બધા ને ભાવે એવું ફલાફલ બર્ગર બનાવ્યું છે. મને આશા છે તમને બધા ને ગમસે.

ફલાફલ બર્ગર વીથ કુરકુરે સ્પિનચ

#મિસ્ટ્રીબોક્સ#Fun&Food
ફલાફલ એ લેબેનીઝ ફૂડ છે. આજે મે એને થોડો ટ્વિસ્ટ કરી એક હેલધી યમી નાના મોટા બધા ને ભાવે એવું ફલાફલ બર્ગર બનાવ્યું છે. મને આશા છે તમને બધા ને ગમસે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ફલાફલ માટે
  2. ૧ કપ પલાળેલા છોલે ચણા(૮-૯ કલાક)
  3. ૧/૨ કપ લીલા ધાણા અને ફુદીનો
  4. ૩-૪ લસણની કળી
  5. ૧ નંગ ડુંગળી
  6. ૧ સ્પૂન જીરૂ પાવડર
  7. ૧ સ્પૂન મરી પાવડર
  8. ૧ સ્પૂન લીલા મરચાની પેસ્ટ
  9. ૧/૨ સ્પૂન બેકિંગ પાવડર
  10. મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે
  11. કુરકુરે સ્પિનચ માટે
  12. ૧ કપ પાલક
  13. ૨ સ્પૂન કોર્ન ફ્લોર
  14. તેલ તળવા
  15. ૧ મરી પાવડર
  16. ૧ સ્પૂન મીઠું
  17. તાહીની સોસ માટે
  18. ૨ સ્પૂન સફેદ તલ
  19. ૧ સ્પૂન લીંબુ નો રસ
  20. ૨ લસણની કળી
  21. મીઠુ સ્વાદ પ્રમાણે
  22. ૧ સ્પૂન ઓલિવ ઓઇલ
  23. ડ્રેસિંગ માટે
  24. ૧ કપ દહી
  25. ૧/૪ કપ લીલી ડુંગળી
  26. ૧/૪ કપ કુરકુરે સ્પિનચ
  27. ૧/૨ સ્પૂન લસણ ની પેસ્ટ
  28. ૧/૨ સ્પૂન ખાંડ
  29. ૨ સ્પૂન ચીઝ સ્પ્રેડ
  30. ૧ સ્પૂન બર્ગર સોસ
  31. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  32. બર્ગર માટે
  33. ૧ ઘઉ ના બર્ગર બન
  34. ૧/૨ કપ લેટેશ
  35. ૧/૨ કપ ડુંગળી(ઊભી સમારેલી)
  36. ચીઝ ની સ્લાઈસ
  37. બર્ગર સોસ
  38. ગાર્નિશીંગ માટે
  39. ટોમેટો સોસ
  40. કેળા વફેર
  41. કુરકુરે સ્પિનચ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કુરકુરે પાલક માટે: પહેલા પાલક ને ધોઈ ને કટ કારી લો.પછી તેનમાં કોર્ન ફોલર ઉમેરો ને હલાવો.હવે કઢાઈમાં માં તેલ ગરમ કરી પાલક તાળી લો.હવે તેને ડિશ માં કાઢી લો. તેના પર મીઠું અને માટી પાવડર ભબરવો.

  2. 2

    તાહીની સોસ માટે:તલ ને ૨-૩ મિનિટ સેકી લો.હવે મિક્સર બાઉલ માં બધી સામગ્રી ઉમેરી પેસ્ટ બનાવો.હવે તેમાં ઉપર થી ઓલિવ ઓઇલ ઉમેરો.

  3. 3

    ડ્રેસિંગ માટે: એક બાઉલ મા બધી સામગ્રી ભેગી કરી હલાવી લો.તેને ૨ કલાક ફ્રીજ સેટ કરવા મુકો.

  4. 4

    ફલાફલ માટે: મિક્સર બાઉલ મા પલાળેલા ચણા, લસણ,લીલા ધાણા -ફુદીના, ડુંગળી, લય વાટી લો.હવે એક બાઉલમાં કાઢી લય તેમા લીલા મરચા ની પેસ્ટ,જીરૂ પાવડર,મીઠુ, બેકિંગ પાવડર, મરી પાવડર ઉમેરી મિસરણ રેડી કરો.હવે તેના ગોલા વાળી બર્ગર ની ટીકી બનાવી તેલ માં ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગ ની તળી લો.

  5. 5

    બર્ગર માટે: બર્ગર ના બન ને વચ્ચે થી કાપી બટર માં સેકી લો.હવે બન ની એક સાઈડ પર બટર લગાવો,પછી તેના પર તાહીની સોસ, ડ્રેસિંગ, બર્ગર સોસ લગાડો.તેના પર ડુંગળી,લેટશ,પાલક કુરકુરે મુકો.પછી તેના પર ફલાફલ ટિકી મુકો.તેના પર બર્ગર સોસ લગાડો.તેના પર ચીઝ ની સ્લઇસ મુકો.હવે તેના પર બન નો બીજો ભાગ મુકો.

  6. 6

    ફલાફલ બર્ગર રેડી છે. તેને કેળાં ની વેફર અને કુરકુરે પાલક સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
shah kripa
shah kripa @cook_18188731
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes