Ensalada San Valentín

Una ensalada diferente, suave y que deja lugar para comer los platos siguientes, espero que os guste, es fácil de hacer y queda muy rica, que aprovecheee...
Paso a paso
- 1
Cogemos las rebanadas de pan de molde y una la cortamos en forma de corazón grande, y la otra en corazón pequeño, untamos una sartén levemente con aceite de oliva y tostamos los corazones, apartamos, colocamos en una fuente el grande.
- 2
Cubrimos con la salsa carbonara, encima colocamos el corazón pequeño, cubrimos con medio huevo duro cortado en forma de corazón, cubrimos con salsa americana y adornamos con una aceituna negra.
- 3
Alrededor ponemos los espaguetis, el medio huevo que queda picadito, un poco de sal, regamos con aceite de oliva Virgen extra y adornamos con los espárragos, perejil, aceitunas y salsa americana, servimos fresquita.
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