Κριθαρότο  με μανιτάρια

tahitian
tahitian @artist_ea
Koμοτηνή

Γρήγορο,νόστιμο και νηστίσιμο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5 μερίδες
  1. 300 γρ.κριθαράκι μέτριο
  2. 1κρεμμύδι ξερό τριμμένο
  3. 1 κονσέρβαμανιτάρια τεμαχισμένα
  4. 1καρότο τριμμένο(προαιρετικά)
  5. 80 mlλευκό κρασί
  6. 100 mlσάλτσα ντομάτας
  7. 5 κ.σ.ελαιόλαδο
  8. 1 κ.γ.μείγμα λαχανικών(vegeta)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο.Προσθέτουμε τα μανιτάρια και ανακατεύουμε 2-3΄.Σβήνουμε με το κρασί.

  2. 2

    Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, το μείγμα λαχανικών και 1/2 λίτρο νερό.Μόλις αρχίσει να βράζει,ρίχνουμε μέσα το κριθαράκι.

  3. 3

    Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε κατά διαστήματα μέχρι να βράσουν.Αν χρειαστεί,προσθέτουμε λίγο νερό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
tahitian
tahitian @artist_ea
στις
Koμοτηνή
Η μαγεία της ανακάλυψης νέων συνταγών με συναρπάζει!Το ταξίδι στις γεύσεις είναι μοναδική εμπειρία!Προσδεθείτε να το απολαύσουμε! Instagram : https://www.instagram.com/artist.ea_/?next=%2Feaartist%2F&hl=elή απλά artist. ea
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές