Arroz con pollo y maíz

Es la comida típica en mi casa cuando no tenemos mucho pollo o arroz, pues es una comida muy nutritiva.
Arroz con pollo y maíz
Es la comida típica en mi casa cuando no tenemos mucho pollo o arroz, pues es una comida muy nutritiva.
Paso a paso
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Yo coloqué todos mis ingredientes en tazas. El maíz, el pollo cortado en trozos la zanahoria cortada en cuadritos pequeños el arroz y el agua.
- 2
Colocamos las verduras en una olla y comenzamos a sofreír, luego de haber terminado el sofrito agregamos el pollo para sellarlo.
- 3
Agregamos los tomates cortados en julianas o cuadritos. Seguimos con la zanahoria y el maíz.
- 4
Revolvemos esperamos unos minutos y luego agregamos las dos tazas de arroz y las 4 de agua. Aquí agregamos la sal, ajo en polvo, pimienta y cubito de caldo de pollo si deseas.
- 5
Si tienes caldo de pollo sería mejor que el agua.
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Y listo. Puedes servir con una ensalada fría y cocida.
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