Tortilla e zapallito y acelga

Marcela Berrondo
Marcela Berrondo @mareli

Tortilla e zapallito y acelga

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2zapallitos
  2. 1 paqueteacelga
  3. 1cebolla
  4. 1cebollita de verdeo
  5. 1apio
  6. 1puerro
  7. 1/2morrón
  8. 4huevos
  9. 1 cucharadaaceite
  10. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la acelga yo pongo una olla con agua y cuando hierva lo apago y pongo la acelga hasta que esté blanda y reservar

  2. 2

    Cortar el resto de las verduras y cocinarlas en la sartén con el aceite

  3. 3

    Cuando están cocidas las verduras agregar la acelga y salpimentar

  4. 4

    En un recipiente batir los huevos y agregar las verduras mezclar bien

  5. 5

    En una sartén con fritolin poner a cocinar la tortilla y listo fácil y rico que lo disfruten

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Marcela Berrondo

Recetas similares