Ensalada de papa y huevo

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México

Ensalada ganadora para los niños, y para los grandes también 👌 los pepinillos agrios con su vinagre son el secreto
#papa
#huevo

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Ingredientes

4 porciones
  1. 3papas grandes cortadas en cubos
  2. 4huevos cocidos
  3. 3 cucharadaspepinillos agrios
  4. 3 cucharadas grandesy copeteadas de mayonesa
  5. 1 cucharadamostaza
  6. 1 cucharadadel vinagre de los pepinillos

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las papas con sal y reservar

  2. 2

    Picar los huevos cocidos y los pepinillos, integrar junto con las papas reservadas

  3. 3

    Agregar la mayonesa, mostaza y la cucharada del vinagre de los pepinillos, integrar muy bien

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La cocina ha sido mi principal pasatiempo desde hace años, amo cocinar y compartir lo mucho o poco de lo que sé, creo sin duda que si es con amor todo sale mejor ❤
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