ซุปไก่ตุ๋นยาจีน
ในวันที่แม่ป่วย และต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ จากเดิมที่แม่ทำกับข้าวให้กินตลอด เรากลับต้องลุกขึ้นมาทำให้ทั้งบ้านกิน ซุปวันนี้เป็นซุปที่แม่ไม่ค่อยได้ทำ หวังว่าเก๋ากี๊จะไปบำรุงสายตา และการมองเห็นของแม่บ้างนะ 🤗
ซุปไก่ตุ๋นยาจีน
ในวันที่แม่ป่วย และต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ จากเดิมที่แม่ทำกับข้าวให้กินตลอด เรากลับต้องลุกขึ้นมาทำให้ทั้งบ้านกิน ซุปวันนี้เป็นซุปที่แม่ไม่ค่อยได้ทำ หวังว่าเก๋ากี๊จะไปบำรุงสายตา และการมองเห็นของแม่บ้างนะ 🤗
วิธีทำ
- 1
สับสะโพกไก่เป็นชิ้นๆ ล้างให้สะอาดพักไว้
- 2
ต้มน้ำให้เดือด ระหว่างนี้เตรียมยาจีน เห็ดหอมแช่น้ำแล้วหั่น เยื่อไผ่แช่น้ำต้มน้ำทิ้ง 1 ทีหั่นท่อนพักไว้
- 3
พอน้ำเดือดใส่ชุดยาจีน ไก่ชิ้น เห็ดหอม พอไก่เริ่มตึงๆ ลดไฟอ่อนๆ เติมเก๋ากี๊ เยื่อไผ่ ปรุงรสเกลือ ซีอิ๊วขาวแล้วตุ๋นต่อ 20-30 นาที คอยตักฟอง และน้ำมันออก น้ำซุปจะได้ไม่ขุ่น ไม่มันด้วยจ้าา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
“ซุปเปอร์ตีนไก่ตุ๋นยาจีน” “ซุปเปอร์ตีนไก่ตุ๋นยาจีน”
ตุ๋นเปื่อยๆ ซดน้ำเปรี้ยวๆ หอมๆ เครื่องตุ๋น #ครัวผจญภัย
-
ปีกไก่ตุ๋นยาจีน ปีกไก่ตุ๋นยาจีน
อยากซดซุปร้อนๆ ไก่เปื่อยๆใส่เก๋ากี้ หวาน หอม อร่อยบำรุงสายตาด้วยยย😊
-
-
ต้มไก่ตุ๋นยาจีน #รสมือแม่ ต้มไก่ตุ๋นยาจีน #รสมือแม่
วันนี้ได้มีโอกาสเข้าครัวกับคุณแม่เลยเเอบจดสูตร+ทริคต่างๆ มาฝากกันค่ะ^^ เมนูนี้ที่บ้านเรามีสมาชิก 4 คน ทานเช้า/กลางวัน/เย็น ได้ 2 วันเต็มเลย🥰 จริงๆ เมนูนี้หลายคนอาจจะคิดว่าทำยากแต่ถ้าทำด้วยใจถือว่าคุ้มค่าแก่การทำมากๆ เลยค๊าา❣️
-
-
ไก่ตุ๋นยาจีนอย่างง่าย ไก่ตุ๋นยาจีนอย่างง่าย
เมนูรีเควสประจำบ้าน หลังทำแล้วเด็กๆ ติดใจ ขอให้ทำซ้ำๆ กันได้ทั้งอาทิตย์ ---- เมนูฤดูหนาวน่องไก่ ของลูกสาว 😀ข้าวราดน้ำซุปของน้องสาว 😐เห็ดหอมกับหนังไก่ของแม่ 😑#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว
-
-
ตีนไก่ตุ๋นยาจีนซุปเปอร์ ตีนไก่ตุ๋นยาจีนซุปเปอร์
แซ่บเว่อร์กับตีนไก่ซุปเปอร์เวอร์ชั่นตุ๋นยาจีน สดชื่นซดคล่องคอ
-
-
-
ซี่โครงซุปไก่สกัดตุ๋นยาจีน(เครื่องยาจีนแบบปีนัง) ซี่โครงซุปไก่สกัดตุ๋นยาจีน(เครื่องยาจีนแบบปีนัง)
พ่ออยากทานตีนไก่ตุ๋นยาจีน แต่หมด เลยซื้อซี่โครงและเต้าหู้มาแทน เป็นยาจีนสูตรของปีนังในอัตราส่วนต่อเนื้อและอื่นๆ 1 กิโลนะครับ
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)