ขั้นตอนการทำ
- 1
นำแป้ง+ เกลือ+ ผงฟูมาผสมกัน
- 2
นำเนยมาใส่ขยำให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน
- 3
นำอัลมอนต์บดละเอียดใส่ลงในแป้งนวดต่อจนเข้ากัน
- 4
ใส่วิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วยตวงนวดต่อจนเข้ากัน
- 5
นำมาปั้นเป็นแป้งทรงกลมสูง 2 เซนติเมตร
- 6
ทาด้วยไข่แดง+ นมอันมอนต์ นำไปอบหม้ออบลมร้อน 200 องศา นาน 10 นาที ข้างในยังไม่สุก
- 7
นำออกมาพักให้เย็น ลักษณะแป้งจะร่วนซุย กลับด้านและปั้นซ้ำให้แน่นเข้ารูปเดิม ทาไข่แดงซ้ำตอนนี้ทาเฉพาะไข่แดงอย่างเดียว จะ อบต่อ 10 นาที รอให้เย็น นำออกมาทาไข่แดงซ้ำอีกรอบ อบต่อ 10 นาที
- 8
พักให้เย็น ตักเสิร์ฟพร้อมแยมสตรอว์เบอรี่
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
สโคนธัญพืช สโคนธัญพืช
#ปรับความร้อนให้สัมพันธ์กับเนื้อสโคนเนื้อหนาบาง !!!#อย่าทิ้งเตาคอยสังเกตด้วย#ทาไข่ผสมนมหน้าสโคนจะน่ากิน#เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลต#เสิร์ฟพร้อมแยมผลไม้#เสิร์ฟพร้อมเนย อร่อยมาก อิอิ Nuch Kantima -
สโคนชาเขียว🌱 สโคนชาเขียว🌱
เอาใจคนรักชาเขียวคะ กับสโคนชาเขียว สูตรขนมสีเขียวกลิ่นหอม เนื้อนุ่มไม่แห้งไม่แข็ง กินตอนอุ่น ๆ กับครีมเข้ากันดีมากเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/uueu_2V8zs8 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
Cranberry scones สโคนแครนเบอร์รี #1 Cranberry scones สโคนแครนเบอร์รี #1
Cr. by wowpam Khwan Rangtuam -
-
-
สโคนแครนเบอร์รี่ air fryer สโคนแครนเบอร์รี่ air fryer
สูตรนี้ดัดแปลงจากเชฟต่างชาติ 1สูตรทำได้ 12-15 ชิ้น (2*1นิ้ว) ผลไม้ใส่ได้ทุกชนิด มากเท่าที่ชอบ ทำแล้วเก็บแบ่งใส่ตู้เย็นไว้อบตอนเช้าได้นาน 1 สัปดาห์ Soi Sorifa -
English scones(ทำง่ายมาก) English scones(ทำง่ายมาก)
🍵มาจิบชาหอมๆกับสโคนอุ่นๆกันเมนูทำง่ายมากๆง่ายจริงๆวัตถุดิบไม่เยอะขั้นตอนไม่ยุ่งยากมือใหม่ทำได้สบายๆ🍵 Johnnyminmin
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10541707
ความคิดเห็น