Galletas de queso azul
Chefi Martinez @cook_1094229
Estas son unas ricas galletas saladas, con queso azul, para picotear.
Galletas de queso azul
Estas son unas ricas galletas saladas, con queso azul, para picotear.
Paso a paso
- 1
Juntamos las harinas con la mantequilla, salpimentamos, y rallamos un poco de nuez moscada, añadimos el queso en dados y ayudandonos de un poco de agua.
- 2
Amasamos bien, hasta conseguir una masa que no se pegue a las manos, dejamos reposar media hora, y formamos las galletas, las pintamos con la yema y metemos al horno precalentado a 180ºC 12 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores
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