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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 90 grsmantequilla blandita
  2. 180 grsharina
  3. 25 grsaceite
  4. 110 grsmozzarella rallada
  5. 40 grsparmesano en polvo
  6. Nueces para decorar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180° grados con calor arriba y abajo.
    Mezcla los quesos.

  2. 2

    Añade la mantequilla blandita(no derretida) y mezcla todo.

  3. 3

    Añade la harina y el aceite y vuelve a mezclar todo hasta conseguir una masa uniforme. Dejar reposar 5 minutos.

  4. 4

    Hacer bolitas de unos 20 gr, aplastar con los dedos, colocar en una bandeja de horno con papel y colocar una nuez encima de cada galleta.

  5. 5

    Introducir la bandeja en el horno unos 20 a 25 minutos o hasta que estén doraditas(depende del horno de cada uno).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Trinidad Calatayud
Trinidad Calatayud @Trinidad77
LA LLOSA DE RANES

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