Galletas de queso y pimentón 🧀

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Familia @mateamargo me dijo que tenía un recetario muy bueno pero que echaba en falta galletas, pues aquí le dedico unas con todo el cariño, vamos a la cocina.
#másconmenos

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Ingredientes

  1. 200 grharina de fuerza
  2. 100 grqueso rallado
  3. 1huevo
  4. 100 mlleche
  5. sal y pimienta
  6. 1 cucharaditapimentón

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bol la harina, el queso, sal y pimienta y mezclamos.
    Agregamos la leche y el huevo y amasamos.

  2. 2

    Estiramos la masa con un rodillo como de 1 centímetro y cortamos la forma deseada, redonda, cuadrada, como más nos guste.

  3. 3

    Podemos pincelar con un poco de huevo batido y añadir y poco de orégano y queso si quereís.
    LLevar al horno precalentado a 180º por unos 12 a 15 minutos.Que las veamos doraditas.
    Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla y listas para tomar, a mí me gustan con hummus de calabaza........Tevasapuntar.

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Comentarios (6)

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
¡Mil gracias, Gema por la dedicatoria! ¡Me emocionó! ¡Cariños totales desde la Ciudad de Buenos Aires! 😀 😘 🤗

Escrita por

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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