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Ingredientes

2 pizzas
  1. 1 kgharina 000
  2. 20 gramoslevadura
  3. 2 cucharadassal
  4. 4 cucharadasaceite
  5. 700 ccagua
  6. El tuco
  7. 1cebolla
  8. 1tomate
  9. Orégano
  10. Fiambres
  11. 200 grspaleta
  12. 350 grsQueso

Paso a paso

  1. 1

    Agregar la harina en un bol junto con la sal, hacer un pozo en el medio y agregar la levadura ya disuelta en agua

  2. 2

    Agregar el aceite y el agua mezclar y amasar

  3. 3

    Tiene que dar una masa pegajosa, dejarla descansar hasta que doble su tamaño

  4. 4

    Para la salsa picar la cebolla, picar el tomate, freír y agregar sal, orégano y pimentón a gusto

  5. 5

    Yeah !!

  6. 6

    Agregar aceite en dos fuentes y estirar la masa solo con las manos y pintar con la salsa, llevar al horno 15 minutos a fuego moderado

  7. 7

    Luego agregar el queso y el jamón y llevar al horno 10 minutos más

  8. 8

    Y listo bro

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nery Montes
Nery Montes @cook_18332750
Rio Negro
Hola soy Nery Montes tengo 23 años y me gusta mucho cocinar, soy mas de lo salado me cuesta un poco lo dulce, espero seguir aprendiendoig NerymontesOK
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