Bocatas al horno

Chefi Martinez @cook_1094229
Exquisito bocata relleno de tortilla y al horno. Si se os ocurre hacerlo preparar 2 por persona, que seguro repetis
Paso a paso
- 1
Cortamos una tapita al pan y con mucho cuidado le sacamos toda la miga al bollo
- 2
Batimos los huevos y los mezclamos con el atún y la cebolla, con una cuchara vamos rellenando el pan, le colocamos la tapa y los metemos al horno hasta que se doren.
- 3
Fácil verdad? a la mesa bien calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Pan para bocadillos
Hoy nos apetece cenar un bocadillo. Pero con pan recién hecho se nota y bastante la diferencia. Lo que más tardar es el levado, hora y media, pero mientras haces otras tareas el pan está hecho sin darte cuenta.


Bocata pescado al horno con mahonesa
Seguimos con el aprovechamiento. Utilizamos el atún para casi todo y con lo caro que puede ser un pescado fresco es de recibo aprovecharlo al máximo. Así puede ser un almuerzo también


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#weekendretoEste bocadillo nos le hacía mi madre cuando éramos pequeños, nos ponía mi madre en fila y empezaba a dárselo al pequeño y terminaba con el mayor, qué recuerdos....


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Cada día nos toca inventar un bocata para que mi marido se lleve al trabajo..., y este toca al menos una vez a la semana!


Bocadillos (Varios)
Posee cinco cualidades básicas en cualquier comida común: fácil de preparar, variado, rápido, cómodo y barato. Durante las guerras carlistas se popularizó el bocadillo de tortilla de patatas en el Valle del Ebro.Parece ser que el origen del bocadillo esta en la Orden dictada por Alfonso X el Sabio, en la cual se obligaba a los mesoneros castellanos a dar algo de comer (un bocado) con cada pinta de vino, para que éste no se subiera a la cabeza. Esto, originó "el pincho" que conocemos hoy, pero dicho aperitivo fue evolucionando, creciendo de tamaño hasta convertirse en el actual bocadillo.La variante de "pepito" se hizo popular entre los diputados de las Cortes de Cádiz, que durante las largas sesiones parlamentarias para redactar la Constitución de 1812, popularmente conocida como "la Pepa", necesitaban un refrigerio con alto valor calórico, pero fácil y #rápidas de comer.


Bocadillo de tortilla variada
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Bocadillo entre tortillas
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Bocadillo en sandwichera
Que si te apetece manchar poco por aquí te dejo un bocadillo que hemos cocinado por completo en sandwichera. Para ser con pan sin gluten (que normalmente) es seco, ha quedado super jugosito.

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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/105554
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