Ingredientes

  1. 1 kilocarne picada
  2. 6huevos
  3. Sal a gusto
  4. 2masas para pascualina casera (receta se sube seguida a esta)

Paso a paso

  1. 1

    Condimentar el kilo de carne picada con sal y ajo y perejil

  2. 2

    Estirar la mitad del kilo en una tapa para pascualina y en el medio en hilera colocar tres de los seis huevo duro. Repetir con la otra masa

  3. 3

    Aceitar una asadera

  4. 4

    Ir envolviendo la preparación con la masa en forma de rollo y sellar las puntas haciendo presión

  5. 5

    Colocar en una asadera previamente aceitada los dos panes de carne y con un tenedor hacerle agujeros para liberar el aire caliente. Llevar a horno 200 grados de abajo hasta que esté dorado y hacer lo mismo de arriba hasta que dore y listo! Se puede servir con ensalada de vegetales 😍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

lauradaluzgrumberg
lauradaluzgrumberg @Lauradaluzgrumberg
Uruguay
La mejor comida para mi es...Me encanta el Chivito Canadiense al platoMis bebidas favoritas son entre muchas...La Coca Cola y la grapa mielLos restaurantes que más me gustan son...Hay muchos pero, Don Peperone está muy buenoLos libros de cocina que uso...¿Que cocinar? volumen2Me gustaría...Poder avanzar en el arte de cocinarSoy experta en...Los salteados de verduras
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