Pollo con ajo y mantequilla
Gloria Emma @cook_1094774
Pollo al asador untado durante su cocción con una mezcla de mantequilla y hierbas (ajo, romero, tomillo y perejil)
Pollo con ajo y mantequilla
Pollo al asador untado durante su cocción con una mezcla de mantequilla y hierbas (ajo, romero, tomillo y perejil)
Paso a paso
- 1
El pollo se corta en partes individuales se forra una bandeja para el asador con papel aluminio. coloque el pollo en ella.
- 2
Combine la mantequilla el ajo,el perejil el romero y el tomillo mezcle bien. Se esparce parte de la mezcla sobre los trozos en forma pareja.
- 3
Precaliente el asador, ase el pollo dándole vueltas y rociándolo frecuentemente con lo que quedo de la mezcla de mantequilla y hierbas hasta que al hacer un tajo con un cuchillo en la parte mas gruesa de la carne el jugo salga aprox. 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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